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科举省试试题答案补充—饮食篇

作者:hydeqaqa    来源:官方网站    责任编辑:大唐盛世  浏览数:
日期:2007-12-14
   

     每次省试我都答饮食题目,日积月累,可以有效提高正确率。 下面是我整理的部分省试饮食部分出现的一些题目,欢迎大家继续补充。
1豆腐和蜂蜜——引发耳聋
2牛肉和栗子——引起呕吐
3兔肉和芹菜——容易脱发
4螃蟹和柿子——腹泻
5鲤鱼和甘草——会中毒
6猪肉*菱角——肚子痛
7 牛肉*栗子——引起呕吐
8 羊肉*西瓜——伤元气
9 狗肉*绿豆——会中毒
10 兔肉*芹菜——脱发
11鸡肉*芹菜——伤元气
12豆腐*蜂蜜——耳聋
13运动后适合喝——盐汽水 
14刚刚出生的小孩能吃红薯吗?能
15哪种病不适合喝茶——溃疡
16区分茶的方式——制作工艺
17适合泡喝蜂蜜的水温——60摄氏度
18越南吃粽子用什么包?——芭蕉叶
19什么肉最稳定——畜肉
20成吉思汗的军队靠什么食物征服世界——牛肉干
21烤乳猪是哪个菜系的代表菜?粤菜
22以下哪个是四川菜系的代表——麻婆豆腐
23宫保鸡丁是以什么命名——官名
24“开国第一宴”即是淮扬菜 
25龙肝是--白马的肝
26刚果人喜欢吃——辣
27人的舌尖对--甜味最敏感
28 每天吃馒头有利于健康吗?——有利
29幼儿适合哪种奶粉(牛奶?) --全脂
30食物中毒后应该喝什么? 绿豆汤
31重金属中毒应该喝——牛奶
32中国4大菜系——川菜 粤菜 鲁菜 苏菜
33 西餐的第三道菜是什么——鱼类菜肴
34用西餐时餐巾应放在?——大腿上
35 热狗最初是用来——招揽顾客
36饼干最早出现在——海岛上
37哪种味道可以调节细胞和血液之间的渗透压平衡及正常的水盐代谢?——咸味
38人的基本味觉——酸、咸、甜及苦(没有辣)
39味精中的主要成分——谷氨酸钠
40酒的主要成分——乙醇
41被称为“长生果”的是——花生
42吃太多(红肉)容易患癌症
43 以下哪种喝水的方式是错误的——运动后喝水
44重阳节要喝什么酒——菊花酒
45白葡萄酒是用什么葡萄酿成的——白葡萄
46葡萄酒中的苦味是由于——甘宁
47龙井茶的产地——浙江
48味精在什么时候放最好——汤煮好温度80摄氏度

 

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